■ラーメン つたや (横須賀市大滝町)
月印と茶蘭花の間の狭い路地を入っていきます。昔のヨコスカはこんな怪しげな路地裏が沢山あって、いろんな小宇宙を形成していたけれど、今はほとんどなくなってしまいした。そして表通りの喧騒が嘘のように、また時間の流れがここだけ違うかのようにラーメンつたやはそこにあります。ここのラーメンは懐かしい昔の中華そば。あっさりした味がしみじみいいのです。昔の商店街には必ずこういう定食兼ラーメン屋さんというのがあったけど、今の世の中はチェーン系の規格化された味や家系に代表されるこってりと脂肪分の多いくどい味など、中々昔の中華そばを食べさせてはくれません。
中に入るとたいてい常連さんがたむろしているけど、みんな気さくな人たちです。そしてここの親父さん(カメラ好き)とおばあちゃんもとってもいい人で、一人でふらりと来た私の話し相手になってくれます。ヨコスカの街歩きに疲れたので、まずは瓶ビールを頼みます。外は汗ばむ陽気だったので、コイツがうまい! 古く落ち着く店内で時折路地裏を通り抜けする人たちの足音を聞きながら、飲むビールはおつなものです。つい二本目を飲みだし口がさびしくなってきたので、おばあちゃんになんか適当なつまみ作ってとお願いしてみました。出てきたのが厚切りのチャーシューに醤油と胡麻油をたらして葱を刻んだ小皿。もうこれはビールのつまみに最高でした。この旨い自家製チャーシューを食べるだけでもここに来てよかったと思えるくらいです。うまいうまいと食べていたら、沢山おまけしてくれました。そして仕上げに食べるあっさり味のラーメンが、おなかの中に染み渡り幸せな気分になるのでした。おばあちゃんはここで昭和30年代からやっているらしい。そういえばこの感覚どこかでデジャヴしたなと感じたら、
のんきやを思い出したのでした。
【追記 1】
大滝町に明治21年に炎上した遊郭があったが、この辺りだったという。
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柏木田遊郭
【追記 2】2007年になってから閉店された模様です。お体を悪くされたようで心配です。
【追記 3】その後つたや跡は更地になりました。胸が詰まる思いです。
■銀次 (横須賀市若松町)
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銀次のある路地裏 |
銀次はヨコスカの居酒屋の中で雰囲気は一番ではないでしょうか。東京の下町居酒屋のようなたたずまいは、酒をより旨く加速させるものです。いかにも古そうな店内はL字カウンターとテーブル席が3つくらい、奥には小上がりもあります。カウンターの中が厨房になっていて、大きな鍋カマがたくさん並んでいます。この中に名物の湯豆腐や煮込みが入っていて、常連さんがどんどん注文してゆきます。フライ系も人気があって串カツやらアジフライ、イカフライなんかが人気です。つまみはほとんど300円から400円台が中心で、安くて旨くて雰囲気もいいので、いつもお店は大入りの状態です。私にとって残念なのは、平日中々行けないことと土日はお休み(第4土曜のみ営業)ということでしょうか。
おまけ。
銀次の隣にあった稲垣外科の看板建築。アールの意匠の入った窓や漆喰模様が見事でした。銀二の蔦に絡まった建物とこの古い医院が路地裏のなんともいえぬ情緒を醸していたものでした。残念ながらこの建物は取り壊され、現在駐車場になってしまいました。移り行くヨコスカを見る思いでとても残念です。
■O屋
このお店は女将さんが独りで切り盛りしている。よもやあり得ないと思うがこのページを見て、大勢押しかけるようなことがあったら迷惑を掛けしてしまうので、念の為名称と場所は伏せておく。昭和2年開業の由緒正しい飲み屋で、元々は静岡の造り酒屋から暖簾分けされたのだとか。女将さんの代になって40年余り、現在の酒場部分は昭和30年代に二階部分を建て増しした時に造られたもので、この酒場内部の雰囲気がとてもいい。厚い一枚木のカウンタ、コンクリート打ちの床、美しい板張りの壁など、木に囲まれたとても落ち着く家屋。東京の下町居酒屋でもこれほど保存状態が良い飲み屋には、出逢えないのでないかと思うくらいだ。
ヨコスカの街は昭和50年代に入ってから、ネイビー達は制服を着なくても外出出来るようになり、今までOFF
LIMITSだった居酒屋にも大挙して押し寄せてきた。この店にも日本人が居つけないくらいネイビーで溢れたらしい。英語表記はその時代の名残。彼らは手癖が悪かったり、物を壊したりするので、苦心の挙句どんなネイビーでも文章が理解できるように書いたのが、左上の「IF
YOU BREAK GLASS IT・・・」の張り紙。これを張っておいてから、グラスを割ると素直に500円払うようになったそうだ。
最後に書き忘れてはいけないのが、ここは「キンミヤ」+「ホッピー」というベストな組み合わせの美味いホッピーを飲ませてくれる店でもある。もちろんグラスに氷を入れるなど邪道極まりないことはせず、グラス、ホッピー、ナカを冷やす三冷(サンキン・但しそれ程キンキンにしない)を守っている。ヨコスカで最も古くからホッピーを扱い、ホッピービバレッジの社長が自らお礼参り(?)に来たくらいだそうだ。「ナカ」の焼酎は非常に濃い目で、3杯も飲めばかなり酔ってしまうだろう。その美味さは懐かしく広い店内と、女将の歯切れ良い語りを聞きながら、心地よく酔いが加速してゆく。